Aprenda a fazer os famosos GINGERBREADS para arrasar no seu Natal – Mulheres (01/12/2023)

Este conteúdo apresenta uma receita perfeita para a época do Natal, com um sabor delicioso e um toque festivo! A confeiteira Nani Magalhães está aqui para te ensinar a fazer os famosos GINGERBREADS, vencedores da enquete das ‘Comidas de Filmes’ da última semana! Prepare-se para aprender como fazer essa delícia:

Ingredientes para a massa:

• 100 g de manteiga em temperatura ambiente

• 100 g de açúcar mascavo

• 1 ovo

• 40 g de mel ou melado

• 1 colher (chá) de essência de baunilha

• 1 colher (chá) de especiarias (canela, cravo, noz-moscada, gengibre em pó)

• 1 pitada de sal

• Raspas de 1 laranja

• 380 g de farinha de trigo

Decoração:

• 100 g de glacê real

• Corante em gel nas cores vermelho e preto

Modo de preparo:

No bowl da batedeira, adicione o mel, o açúcar mascavo, a manteiga, as especiarias, o sal, a essência e raspas. Misture bem até formar um creme, em seguida adicione o ovo e por último a farinha. Bata somente até formar uma “farofa”. Leve à bancada para abrir a massa e deixe descansar na geladeira por 30 minutos antes de cortar os biscoitos. Coloque-os em uma assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus até dourar a base. Depois de frio, decore com o glacê. Em uma tigela, misture bem a água e o pó de glacê e siga as instruções do fabricante. Divida a quantidade e tinja nas cores desejadas. Coloque em saco de confeitar e decore!

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Fonte

FAQ:

Posso substituir o açúcar mascavo por açúcar comum na receita?

Sim, mas o açúcar mascavo adiciona um sabor e cor especiais aos biscoitos de gengibre.

Quanto tempo os GINGERBREADS podem ser armazenados?

Os GINGERBREADS podem ser armazenados em um recipiente hermético por até duas semanas.

Conclusão:

Surpreenda sua família e amigos neste Natal com os deliciosos GINGERBREADS! Siga a receita e não se esqueça de adicionar seu toque pessoal à decoração. Aproveite a magia do Natal e compartilhe esses biscoitos maravilhosos com quem você ama.