Bolo de chocolate perfeito – Veja o vídeo

Receita de Bolo de Chocolate Maravilhoso da Letícia Sweet Cake

O vídeo compartilha a receita de um bolo de chocolate incrível, e neste artigo vamos explorar em detalhes como reproduzir essa delícia na sua própria cozinha.

Ingredientes Necessários para a Receita

Para reproduzir esse bolo maravilhoso, você vai precisar de:

• 1 ½ xícara de açúcar refinado
• 1 ½ xícara de farinha de trigo
• 100 ml de água morna
• 4 ovos
• 2 colheres de sopa de amido de milho (maizena)
• 2 colheres de sopa de chocolate 50%
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 3/4 de xícara de óleo

Preparo da Massa

No liquidificador, misture a água morna, o chocolate, o óleo e os ovos. Em seguida, adicione o açúcar, a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento em pó. Após misturar bem, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar a 180 graus por aproximadamente 40-45 minutos.

Preparo da Calda de Chocolate

Enquanto o bolo está no forno, é hora de preparar a calda de chocolate. Em uma panela, misture 100 ml de leite, meia caixinha de creme de leite, uma colher de sopa de manteiga, uma colher de sopa de chocolate 50% e três colheres de sopa de açúcar. Deixe ferver por alguns minutos e reserve.

Cobertura com Brigadeiro

Após o bolo assar, prepare o brigadeiro para a cobertura. Em uma panela, misture uma caixinha e meia de leite condensado, uma caixinha de creme de leite, uma colher de sopa de manteiga e duas colheres de sopa de chocolate. Deixe cozinhar até obter a consistência desejada.

Decoração e Servir

Com o bolo já assado e frio, regue com a calda de chocolate e cubra com o brigadeiro. Decore com granulado ou frutas, de acordo com sua preferência.

Resumo

O bolo de chocolate da Letícia Sweet Cake é uma delícia que certamente irá surpreender e encantar a todos. Não se esqueça de conferir o vídeo para mais dicas e detalhes, e mãos à obra!

Perguntas Frequentes sobre a Receita do Bolo de Chocolate

1. Posso usar outro tipo de chocolate na receita?

Sim, você pode adaptar a receita ao seu gosto utilizando o chocolate de sua preferência.

2. Por quanto tempo o bolo deve assar?

O bolo deve assar a 180 graus por aproximadamente 40-45 minutos, mas é sempre bom fazer o teste do palito para garantir que está completamente assado.

3. Posso congelar o bolo depois de pronto?

Sim, o bolo congelado se mantém delicioso por várias semanas se armazenado corretamente.

Esperamos que tenha gostado da receita e não se esqueça de conferir o canal da Letícia Sweet Cake para mais receitas incríveis.

Fonte: Letícia Sweet Cake