Torta de sardinha fácil e saborosa

Receita Prática e Deliciosa de Torta de Sardinha

A torta de sardinha é um prato clássico e saboroso, perfeito para acompanhar um almoço ou jantar. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita prática e deliciosa de torta de sardinha que certamente fará sucesso na sua cozinha. Aprenda o passo a passo e surpreenda a todos com essa delícia.

Preparando o Recheio

Para preparar o recheio da torta, aqueça uma panela e adicione cerca de três colheres de sopa de óleo ou azeite. Refogue uma cebola média picadinha e dois dentes de alho triturados até dourarem. Em seguida, adicione um sachê de molho de tomate, quatro latas de sardinha escorridas e uma lata de ervilha. Tempere com sal e pimenta a gosto, e finalize adicionando cebolinha picadinha. Delicioso recheio pronto!

Preparando a Massa

Agora, vamos preparar a massa para a nossa torta. No liquidificador, coloque 4 ovos, duas xícaras de leite, 150 ml de óleo, 50g de queijo parmesão ralado, uma colherzinha de chá de sal, e três xícaras de farinha de trigo. Bata por um minutinho e acrescente uma colher de sopa de fermento em pó, batendo por mais alguns segundos.

Montagem e Cozimento

Com o recheio já frio e a massa pronta, é hora de montar a torta. Utilize uma forma untada e enfarinhada e comece colocando uma camada de massa no fundo. Em seguida, espalhe uma camada de recheio e finalize com outra camada de massa. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 a 35 minutos, ou até que esteja dourada por cima.

Assista o Vídeo da Receita

FAQ

Qual é o rendimento da torta de sardinha?

Esta receita rende aproximadamente 8 porções, dependendo do tamanho das fatias.

Posso utilizar outro tipo de peixe?

Sim, você pode substituir a sardinha por outro peixe de sua preferência.

Posso congelar a torta?

Sim, após assada e devidamente resfriada, a torta pode ser congelada por até 3 meses.

Conclusão

A torta de sardinha é uma opção versátil e saborosa para qualquer ocasião. Com essa receita prática e deliciosa, você poderá preparar uma refeição nutritiva e cheia de sabor. Não hesite em experimentar e compartilhar com seus amigos e familiares. Aproveite cada pedaço dessa iguaria irresistível!

Esperamos que tenha gostado dessa incrível receita e que possa desfrutar de momentos deliciosos em sua cozinha. Aguardamos ansiosos pelo seu retorno para mais dicas incríveis como essa. Bom apetite!

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