Bolo fit de chocolate sem glúten e lactose.

Preparo de bolo fit de chocolate sem glúten e lactose

Olá queridos seguidores! A Lorena está de volta e vai compartilhar uma receita especial para pais e mães que têm filhos com restrições alimentares, como intolerância à lactose e glúten. Ela preparará um bolo de banana que não possui glúten e lactose, feito com açúcar de coco.

Nesta receita saudável e deliciosa, os ingredientes utilizados são: farinha de aveia, bananas maduras, chocolate 50%, nozes picadas, óleo, ovos, fermento em pó e açúcar de coco. O processo inicia-se com o amassar das bananas, a adição dos ovos, óleo, açúcar de coco e, em seguida, do chocolate. Posteriormente, são acrescentados a farinha de aveia, o fermento e as nozes picadas.

A etapa seguinte envolve a colocação da massa em uma forma untada, que será levada ao forno pré-aquecido a 180 graus, por aproximadamente 40 minutos. Após assar, o bolo é deixado para esfriar, e, em seguida, é preparada uma calda com chocolate meio amargo e creme de leite sem lactose, opcional, mas que deixa o bolo ainda mais delicioso.

Após desenformar o bolo, é hora de experimentar. A textura úmida e o saboroso sabor do bolo são um verdadeiro sucesso. Esta receita é aprovada pelo Pedro, que tem intolerância à lactose, e representa mais uma opção saudável para os seguidores.

Fonte do Vídeo

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Perguntas Frequentes

Qual a origem dos ingredientes utilizados na receita?

Os ingredientes utilizados na receita podem ser encontrados em supermercados, lojas de produtos naturais e em alguns hortifrutis. A farinha de aveia, as bananas maduras, nozes, óleo, ovos, fermento em pó, chocolate 50% e açúcar de coco são os principais componentes necessários para o preparo deste saboroso bolo.

Posso substituir algum ingrediente da receita?

Caso tenha alguma restrição a algum dos ingredientes mencionados, é possível substituí-los por opções compatíveis com as necessidades alimentares. Contudo, recomenda-se consultar um nutricionista para garantir que a substituição mantenha as propriedades saudáveis e o sabor característico da receita.

Conclusão

Espera-se que esta receita tenha inspirado os indivíduos que enfrentam restrições alimentares e que estão em busca de opções saborosas e saudáveis. A inclusão de alimentos deliciosos, mesmo em dietas restritivas, é uma forma de promover o prazer e o bem-estar, e esta receita de bolo fit de chocolate sem glúten e lactose atende a essa proposta de maneira admirável.