O que veremos neste artigo:
Como fazer um bolo vulcão de cenoura
O bolo vulcão de cenoura é uma receita deliciosa e surpreendente que vai encantar a todos os amantes de doces. Com uma cobertura de brigadeiro cremoso, esse bolo promete conquistar o paladar de quem experimentar. Confira o passo a passo para preparar essa maravilha na sua própria casa!
Ingredientes
Para fazer o bolo vulcão de cenoura, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 240 gramas de cenoura (duas cenouras médias)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara e meia de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Confira o passo a passo para preparar o bolo de cenoura vulcão:
- No liquidificador, bata a cenoura, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o açúcar e bata novamente.
- Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando até incorporar todos os ingredientes.
- Despeje a massa em uma forma de pudim untada com óleo e farinha e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 a 45 minutos.
Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura de brigadeiro:
- Em uma panela, coloque duas caixinhas de leite condensado, uma caixinha de creme de leite, três colheres cheias de chocolate 50% e duas colheres de margarina.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma calda cremosa.
Assim que o bolo estiver assado e frio, despeje a cobertura de brigadeiro por cima e está pronto para servir.
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Após seguir esses passos, você terá um delicioso bolo vulcão de cenoura pronto para ser saboreado por toda a família. Prepare-se para receber elogios e pedidos para compartilhar essa receita incrível!
FAQ
Posso substituir a cobertura de brigadeiro por outra opção?
Sim, você pode variar a cobertura do bolo vulcão de cenoura de acordo com as preferências pessoais. Outras opções deliciosas incluem ganache de chocolate, creme de chantilly ou até mesmo uma cobertura de cream cheese.
Posso usar cenoura ralada em vez de bater no liquidificador?
Sim, se preferir, você pode utilizar cenoura ralada na massa do bolo. Basta incorporá-la à mistura de ingredientes secos antes de adicionar a mistura líquida.
Conclusão
O bolo vulcão de cenoura é uma sobremesa irresistível que combina a fofura do bolo com a cremosidade da cobertura de brigadeiro. Com esse passo a passo simples, você poderá surpreender a todos com uma delícia caseira e conquistar elogios. Experimente essa receita e compartilhe momentos especiais com quem você ama!
Certifique-se de conferir o vídeo original da receita no canal do autor aqui.
#VoltaLorena😂😂🙏
Bom dia ❤fiz esse bolo maravilhoso foi um susseso 👏🎂 obrigado por compartilhar receitas incríveis com a gente Deus abençoe 🙌
❤❤❤
#volta Lorena sua linda 😊#
Primeira vez que meu bolo n fica solado! Essa receita é maravilhosa, se seguir certinho n tem erro 😍
Porque a Lorena saiu?
Os meus sempre solam 😢 sempreee
Meu filho me mostrou está receita e a executou. Ficou excelente. Agora passei a usá-la TB. Mas por aqui fazemos sem glútem e sem leite de origem animal. Continua sendo excelente.
Esse bolo é incrível. Fiz hoje, amamos, dá para comer sem calda, ele fica fofinho, macio, desmancha na boca. Depois coloquei o brigadeiro e ficou delicioso também. Obrigada por essa receita incrível, faço todos os bolo, mas o de cenoura sempre me pegou, e essa receita acertei de primeira ❤❤❤❤❤
Gente QUE BOLO, não cozinho NADA, fiz pela primeira vez e ficou PERFEITO .. super fofinho , nada oleoso e exatamente como no vídeo .. segundo bolo que faço do canal não precisou nem de teste ❤
Se fizer em forma normal sem furo dá errado?
Cara chato
A farinha e com fermento ou sem?
Parece delicioso 😋, pena que não gosto de chocolate, mas vou fazer para o meu sobrinho que tem me pedido um tal bolo com cobertura de chocolate…
Gosto das suas receitas, pq são bem práticas e o modo de explicar tbm… Sucesso sempre.
O trigo é com fermento ou sem???
Top ❤
Qual é a medida da xícara?
Perfeito ❤ muito obrigada!!!!!
Gente, apenas FAÇAM !!!!
Sério e não sei fazer nada de bolo e fiz esse hoje ficou divino 😍😍😌😌😊😊 se vcs pudessem ver a Foto 😊 não percam tempo e façam, tô me achando agora 😂😂😂😂😂 me respeitem q eu sou boleira
Eu dia 07/11/23 …. Uso tds as receitas do Pai ❤ mais essa é TD semana kkkkk… Meus filhos amam
O melhor canal de receitas q existe ❤
Diego bom dia bom aqui jah eh noite moro no Japão e por favor coloca em grs pq eu nunca sei se eh 210 ou 240 grs
Genteeeee a cenoura é crua ou pre cozida ?
# volta Lorena
Boa tarde amigo. Estou fazendo agora com meu filho autista ele esta amando o video.. Obrigads❤
Qual a xícara
Achei q ficou com gosto de óleo, vou reduzir a quantidade pra ver se melhora
Fiz hoje e o bolo ficou excelente! Ficou tão fofinho que quebrou todo. 😅 Mas o importante é que ficou muito gostoso! O melhor bolo que eu já fiz.
As xícaras equivalem a quantas gramas?
Boa tarde hoje vou fazer esse bolo maravilhoso de cenoura obrigada pela receita
Bom dia medida da xicara por favor
Volta Norena estou com saudades
Vou fazer
Minha cunhada queimou dois liquidificadores passando cenoura. Eu, quase queimei um da minha mãe. Então estava conversando com com uma amiga e ela me falou que a mãe dela ralava a cenoura depois passava no liquidificador para não acontecer exatamente isso. Foi a dica mais valiosa que ouvi até agora.
Fiz essa receita ,o bolo ficou maravilhosooo👏🏻😍
Pessoal só façammmmm , fica maravilhoso dms slk usei somente um caixinha de leite condensado e ficou divino 😍😍😍
tuas receitas são maravilhosas!
Ficou uma delícia valeu apena
ANAEFV
q delicia
Melhor receita que bolo de cenoura que já fiz ❤
Já coloquei ela até no meu caderno de receitas 😍😍 Amei
Sempre que faço esses bolos com a quantidade de óleo que botam ai da errado, o bolo fica cheio de óleo
Vou fazer o bolo para o aniversário do meu marido 😊
Pq ninguém fala os ML da xícara 🤦🏻♀️
Qual tamanho da xicara ou quantos gramas usa de trigo? Minha xícara nunca bate 😥😥
Receita maravilha, fácil e muito gostosa, só façam ❤
Faltou só, colocar na descrição a Quantidade da farinha e açúcar.